選用黃河故道優(yōu)質小麥粉為原料，加入精煉植物油、白砂糖、鮮酵母等科學配方，經揉制、成型、醒發(fā)、蒸制、冷卻、焙烤等幾十道傳統(tǒng)工藝精制而成。產品色澤金黃，香酥可口，回味悠長。經常食用，有健胃之功效。

產品目前有香辣、麻辣、孜然、烤肉、椒鹽、蔥香、牛肉、原味等多種口味，可以滿足不同的口感需求。是辦公、旅游、休閑的上好食品。

妙味佳秉承好吃不貴的原則，在原有的制作工藝上增加了更多自己的特色，融合了不同口味，目前已經研發(fā)“酥道”、“谷道”和“真味”三種系列的饃片，不論你是青春少年，還是剛上班的白領一族，亦或是睿智中老年，總有一款饃片你愛吃。